![](\"https:\/\/eichhorns-unterwegs.de\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/a13-2.jpg\" "\\"a13\\"")
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Das Allerbeste zum Schluss<\/p>\n
Es waren eigentlich nur 260 km vom Atitlansee nach Semuc Champai. Aber mit Blick auf die Stra\u00dfenverh\u00e4ltnisse in Guatemala haben wir uns \u00fcberlegt, ob wir uns den Trip dorthin antun sollen. Lange Rede \u2013 kurzer Sinn: Wir sind 12 h mit dem Bus \u00fcber Stra\u00dfen geholpert, die diesen Namen nicht verdient haben, unterwegs ist zu alledem noch ein Reifen geplatzt. Da es viel geregnet hat, waren die Lehmpisten teilweise sehr rutschig. Und auch hier \u2013 es ging immer sehr steil nach oben oder sehr steil nach unten. Ziemlich erschlagen sind wir nach 12 h Fahrt angekommen und haben es nicht bereut.<\/p>\n
Der Besuch in Semuc Champai war f\u00fcr uns, neben dem Atitlansee, das absolute Highlight unserer Reise durch Guatemala. Ein steiler Pfad f\u00fchrte uns durch den Urwald, wie immer sehr steil hoch und sehr steil runter, zu den versteckten Sinterterrassen mitten im Urwald. Glasklares Wasser, ein Pool hinter dem anderen, gro\u00dfe, bunte Schmetterlinge, V\u00f6gel, kleine Wasserf\u00e4lle,\u2026..es war so unglaublich sch\u00f6n.<\/p>\n
Nach dem Baden in den Pools sind wir mit einem einheimischen Guide und drei sehr netten Menschen, die im gleichen Hostal wie wir wohnten, zu einer H\u00f6hlenbesichtigung aufgebrochen. Mit einer Kerze ausgestattet sind wir in die H\u00f6hle eingestiegen, durch die ein str\u00f6mender Bach floss. Wir sind bis zum Hals im Wasser gelaufen, teilweise geschwommen (mit einer Kerze in der Hand!), hinter rei\u00dfenden unterirdischen Wasserf\u00e4llen entlang (das war so laut \u2013 allein das Tosen des Wassers war schon be\u00e4ngstigend), st\u00e4ndig ging die ein oder andere Kerze aus,\u2026. Im R\u00fcckblick wei\u00df ich nicht, ob ich diese Aktion als mutig oder schlicht leichtsinnig betrachten soll. Thomas meinte irgendwann im Dunkel der H\u00f6hle: \u201eIch glaube, ich bin zu alt f\u00fcr solche Aktionen\u201c. Die Fahrt auf aufgeblasenen LKW-Schl\u00e4uchen \u00fcber den Fluss im Anschluss war dann Fun pur. Das Wasser des Flusses war richtig kalt, aber wir hatten unglaublich viel Spa\u00df dabei, haben viel gelacht und werden die Zeit dort in sch\u00f6ner Erinnerung behalten.<\/p>\n
Nicht zu vergessen \u2013 als Schokoladenliebhaber haben wir in Guatemala, wo viel Kakao produziert wird, selbst Schokolade hergestellt, ohne irgendwelche Zus\u00e4tze wie Lecitin, Dickungsmittel \u2013 nur Kakaobohnen und etwas Zucker. Wir waren echt erstaunt, wie einfach das ist. Folgende unserer Geschmackskombinationen fanden wir besonders gelungen:\u00a0 Erdnussbutter mit Honig und Kaffee mit Salz.<\/p>\n
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